拍是为了让食品的人更容易访问。那么为什么人们不能得到热餐?

5月29日,许多餐馆重新开放国门,天井,停车场给客户。静坐餐馆和其他餐馆发现创新的方式继续为顾客提供食物,而当地领导人支持这些努力通过开发新规定,允许外部餐饮和酒精的交付。随着人们寻找更安全的选项来获取食物,然而,一个段的人口仍然有限的选择。

当一个简单的活动对许多人来说,像采购食品,是由冠状病毒大流行,更复杂的社会距离,和安全问题,人们参与公共食品援助项目,像折断,甚至不能购买热餐。但是为什么呢?

要回答这个问题,我们必须首先理解,是什么,?

提前是什么?

补充营养援助计划,(提前)提供了营养好处的人,这样他们就可以购买食物。原名食品券计划,它是主要的抗饥饿项目在美国。这个项目是由食品和营养管理服务(fn),一个机构的美国农业部(USDA)。

是符合条件的拍人通常必须失业,为低工资工作或兼职工作,接受福利或另一种形式的公共援助,是老年人、残疾人和很低的收入,或正在经历无家可归。

近4000万人在美国使用,根据数据来自预算与政策优先中心。区域,它是特区居民超过94000,619000马里兰的居民,维吉尼亚州的705000名居民。的背景下,大约9占美国人口的12%。

食品援助项目已经出现在美国,在一个又一个的能力,自1939年以来,根据fn。

它是如何工作的呢?

提前好处是装上电子转移(光大通信)卡中受益,这类似于一个ATM卡。

好处可以使用在大多数杂货店在7 - 11等便利店CVS,购买食品如肉类和家禽、水果和蔬菜、面包和谷物,和一些零食。

限制提前

有一些限制可以通过提前购买。烟草制品、酒精和家居用品如铝箔或洗衣粉不能购买与好处。

两个奇怪的添加列表是美国农业部所说“食物适合即期消费”和任何热的食物。例如,提前受益人可以购买冷冻准备吃饭,必须加热,但不是一个科布沙拉准备沙拉吧。收件人可以买冷冻鸡肉,面包和经验丰富的,但不是一个温暖的烤鸡,可能需要加热一旦他们回家。

如何使食品不安全的问题变得更糟吗?

社区的前线COVID-19主要是社区,有高水平的食品安全和降低获得新鲜食品。这些社区往往更高数量的接受者。地区的病房在7号和8号排名第一和第二数量的受益者,但只有三个商店。还有其他的创新给提前接受更多的选项,如直流中央厨房健康的角落计划,然而,那些仍然不足。

在这些城市低收入居民被迫挤进相同的三个商店,旅行英里到其他区域杂货,或取决于非营利组织的工作。现在,这些社区必须花费宝贵的时间和金钱在旅游虽然冒着可能感染一些居民转向码头户外购物,为低成本,但类似的选择少之又少。

快速指南已经改变了在危机中满足要求

冠状病毒大流行的人数已经增加了面临食品不安全,和机构正忙于找到满足需求的方法。直流中央厨房的劳拉Belazis说,他们需要看到前所未有的增加。“我们正在尽一切努力满足这种需求的服务每周60000应急食物,“Belazis说,“但非营利组织不能填补这一缺口。”

面对裸在杂货店货架上,一些当地餐馆的特制的空地作为当地市场。美国农业部甚至允许一些州和直流运行试点项目,让营养补充援助计划(SNAP)接受者网上购买杂货通过交付平台。

在飓风和龙卷风等自然灾害,fn,负责,经常放弃准备食物的限制,但在大流行呢?

通过fn豁免DC和其他州已经扩大了受益人的杂货清单特殊附加营养计划的妇女,婴儿和儿童(WIC)可以购买包括酸乳酒,豆奶,有机鸡蛋或生产。

有些州长治疗持续的危机和其他自然灾害,一些超越。德克萨斯州州长格雷格•阿博特一名共和党人,甚至要求fn允许提前购买外卖餐馆,机构提供食品销售链,以应对前所未有的对食物的需求援助。

扩大该计划已拿起两个国会议员的注意和联盟拥护者和贸易协会。

有先例提前好处被用来购买食物在餐馆。餐厅餐计划是一个自愿的程序,允许各州让提前接受者在选择购买食物的餐馆。到目前为止,加州(在10个州的58个县)和亚利桑那州参与这个项目。也有飞行员在罗德岛州和伊利诺斯州。

去年,马里兰州的大会通过了立法利用餐厅餐计划的条款,但该法案否决了同年5月州长拉里·霍根。

允许提前受益人从餐馆买食物的时候数百万人挨饿的危险和成千上万的餐馆老板的业务不仅可以让人们美联储大幅下降,但刺激经济复苏。

Belazis补充说,“我们需要提前等项目并WIC一如既往的灵活和创造性的如果我们要立即解决饥饿,而让我们的食品经济。”

尽管民主党和共和党在国会争论是否增加联邦援助粮食援助,增加福利可能有助于人们有限的食物选择。人们是否有扩大食物选择通过健康和经济危机的持续时间将由民选官员在州及地方级别。他们的选择将决定我们的复苏让人整体,或让他们在后面。