随着冬天的临近,可以下降点保持户外用餐怎么样?

这是五个月以来下降了掸掉它“下降点在野外”系列户外餐厅从去年夏天的夜晚,把它变成一个每日计划,帮助历史巴尔的摩及其东南部海滨附近餐馆和企业生存的经济挑战COVID-19大流行。

这个项目,包括关闭部分的两个社区的主要街道,泰晤士街和南百老汇汽车交通和安装parklets用餐,已经显示出相当大的成功。它允许酒吧和餐馆更安全地打开备份前马里兰州巴尔的摩或城市允许室内餐厅恢复和增加业务的酒吧和餐馆那些本来会更受到室内就餐容量限制。

这也是鼓励顾客光顾当地企业和餐馆,为当地居民提供了从交通中解脱出来。甚至激发了社区在城市类似的实验。

同时,瀑布点在野外也画的复杂的感情,甚至一些轻微的反弹在担心停车,街道关闭边界的变化,沟通,和社区的输入。许多这样的问题,引起了不同的反应从零售企业比他们从酒吧或餐馆老板或其他社区的居民。但在社区,许多线路经常模糊,COVID案件上升,冬季更为复杂的户外餐厅,如何解决这些问题可能需要很长时间来确定如何下降点前进等项目和那些社区优先考虑。

parklet和停车的困境

也许不足为奇的是,目前的许多问题引发讨论了涉及停车点。例如,盖尔·福尔曼,合伙人的支柱,马克斯对南百老汇的酒馆,自由学分户外用餐和parklets帮助流感大流行期间为了保住她的生意。“这当然是帮助我们业务而言,因为天)(除了巴尔的摩乌鸦游戏,我们还没有打开室内所以这是一个很大的帮助,”福尔曼说。“…一个否定,我们做了很多外卖的业务和it的困难当道路关闭客户到我们的地方。”

尼克•约翰逊,投诉也得到的老板苏之家,南债券圣。家具店,在技术上只是切断区域外部的街上闭包,和许多社区企业主一样,自己一个居民下降点。

约翰逊表示,尽管社区支持他的店一直强劲,他只能如此依赖本地业务,并立即认为更多的客户能够开车从广州附近的海滨地区的东部,和联邦山,西,会有所帮助。他还说,在他的商店的位置事实上的“死胡同”关闭区域外路边皮卡为他的客户“几乎不可能”。

同时,没有零售流量计数器安装在苏Casa了其他几个点零售企业和采伐点轻易可以从周边社区乘公共汽车,自行车,摩托车,甚至是步行,很难确定有多少影响当地企业可归因于路上闭包而不是其他因素如流感本身,尤其是大流行也被苏家等企业的一个因素及其街对面的邻居,surf-inspired服装精品感到点冲浪有限公司削减他们的小时。(更不用说假设股本这些停车参数忽略,不是一个小的社区很好的隐藏在“白色L”划分一定巴尔的摩社区从临近的“黑蝴蝶”主要种族和基于类的行)。

此外,其他企业主说,停车问题已经在本质上更季节性。”我注意到的是,春天,夏天,到初秋,这不是一个问题,”帕特里克·罗素说,谁拥有几个酒吧和餐馆在巴尔的摩地区,包括了三个观点:Kooper酒馆和Slainte爱尔兰酒吧和餐馆在泰晤士圣,伍迪的酒吧在美国百老汇,作为户外餐饮项目的最早、最狂热的组织者和支持者。“人多走路,有大量的人流量。但下降一点,尤其是每年每年的这个时候,你没有得到很多本周客流量。”

一个居民,酒吧/餐厅业主,和零售商似乎一致认为这是一个很难让游客下降点使用过量的空间所提供的多个车库在附近,而不是狭窄的住宅旁边的街道社区居民自己通常依靠停车。

“餐厅增加了内脏的能力”,说金伯利Stanbro下降点的居民协会(FPRA)(诚然在电流激增COVID-19情况下导致巴尔的摩城市减少产能再一次)”,它看起来不像户外就餐减少。所以这是接管300个停车位为这些食客来公园和使用。你认为他们停车场在哪里?这是不在车库里…”

因此,Stanbro FPRA说,海滨巴尔的摩、伙伴关系和城市机构像巴尔的摩城市点(交通部)已经开始把招牌试图让食客卡罗琳街车库,一个点得到一个户外餐饮项目的最大的支持者,马里兰州代表布鲁克Lierman (D-Baltimore城市),代表南巴尔的摩下降点,剩下的大部分都在安纳波利斯。半岛手机登录

企业主考虑他们的未来

Lierman还表示,一些地方企业的担忧将解决停车卡洛琳和安之间的转换部分泰晤士街街道为司机只单向西行的大道,一个变化点在11月7日开始实施。

此外,泰晤士街的一部分是关闭的安圣与百老汇每晚从9点到6点之间和兰开斯特街关闭夜间停车场交通圈Aliceanna街以南、埃克塞特街每天晚上从4到10点但否则开放延伸至汽车交通在白天。

Lierman还强调,大部分的反馈感到点在野外已经很大程度上是积极的。“这更愉快的走动,”Lierman说,比较了指向前街上闭包是如何开始的。

一件事罗素和Stanbro引用作为潜在改进采伐点在野外将更大程度的标准化添加到各种parklets餐馆和酒吧将流落街头。

拉塞尔说户外餐饮项目的早期的一个优势是主题的一致性parklets由餐馆老板喜欢自己和布莱斯特纳,巴尔的摩建筑师的帮助形状的程序。

“每个人都开始参与,一开始,就不跟这个主题,”拉塞尔说。“这真的在附近看起来不错。自那时以来,一些人真的走了有点格格不入,是有点不同的主题,它不一定你会考虑一致。”

“还有一种大杂烩事发生了一点,“Stanbro说,进一步解释这个问题。”,很多居民希望有某种主题或将把它所有的东西在一起。你有很多托盘和座位外,看起来就像人们只是把任何他们可以在一起,外面有很多座位,旁边的地方看起来像他们把大量的工作和不一致的主题,而不是很好的审美。”

仍然COVID-19例再次飙升全国各地,包括巴尔的摩城市,,11月16日,瀑布的邮政编码5.4%的积极性前28天,城市餐馆减少25%,能力和酒吧不提供食品被迫暂时关闭,似乎没有机会户外餐厅将下降点或任何其他巴尔的摩城市的角落。

相反,而采购加热灯和通风等问题必须添加到餐厅帐篷将变得越来越来确保他们的安全相关的在未来的几个月,罗素说,即使有机会吃饭,客户、内外下降了一点,只是不够利用机会为酒吧和餐馆业主来达到收支平衡,这一趋势,他注意到自从在州和地方官员开始回滚室内容量。

“我们没有看到很多在餐厅当我们从0(%在能力允许)25到50到75年,50,(和)25日,”拉塞尔说。“我们还没有看到很多餐厅内部,我们还没有看到它。很多人仍然不愿意进去,如果他们可以选择坐在外面,他们会。”