乔治敦连锁餐馆没有威胁

有些人哀叹新保罗面包店餐厅是在乔治敦大学开设的香蕉共和国是一个链。而公平地抱怨缺乏真正令人兴奋甚至有趣的餐馆在乔治敦大学,乔治城大学的一件事肯定不是chain-dominated。

正如我的最新统计,有126家餐厅在乔治敦。其中,只有20大链的一部分。额外的5是一个区域的一部分链(例如5人)。

所以即使你肿块区域连锁店在全国连锁店,还有只有25连锁餐厅在乔治敦。这是不到20%。和连锁店的数量与去年持平,而独立餐厅的数量增加了。

乔治敦大学餐厅场景有点破旧的?绝对*。它似乎没有新的和有趣的餐厅开放吗?你的赌注。但是这是很多力量的产物,只有一些是可控的。

最大的两个因素是卖酒执照和租金。乔治敦暂停,除非你是一个幸运儿之一的去年发行的新执照,你购买现有的许可证,可以运行超过70000美元。

即使你获得许可,你必须找到一个好的空间,你能负担得起(和,不需要建设)。只是只有这么多的可用空间,部分因为有已经在乔治敦126家餐厅!。

但这些因素都可能会改变在不久的将来。有什么我们可以做吸引新的和有趣的餐厅(打开的洛根和H圣每一周左右)如果我们不能改变这两个因素?我希望知道这个问题的答案,但我怀疑答案是“不”。

*有地方我仍然爱吗?确定。但大部分人都会同意,绝大多数的乔治敦的餐饮费用很无聊。

通过在乔治敦大学的城市。