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DC地区外出就餐是一个偶尔为许多和日常放纵一些练习。餐饮业是一个不断变化和快速增长的行业不仅在全国范围内,但在直流。不幸的是,它也是一个行业困扰许多不好的工作,只有几好的。

有近2000吃喝机构仅在华盛顿特区,10000年马里兰州和维吉尼亚州的13000多。

餐馆和其他饮食/饮酒场所也的驱动力当地的经济。据估计,2010年,该行业将产生至少24亿销售额,87亿美元的销售额在马里兰州和弗吉尼亚州的超过110亿美元。该行业员工超过36000人,226900年在马里兰州和维吉尼亚州的近331000人。

然而,餐饮业是饱受低工资、工作条件差、福利不足。餐厅员工的平均年薪在2009年是22982美元,20522美元和18949美元的阿灵顿郡,蒙哥马利县。这些工资只是一个四口之家的贫困线以下。

餐馆工人面前一个主要问题围绕着利益,尤其是那些有关员工健康。不像许多工人在美国,餐馆工人经常无法享受带薪病假。

因为餐馆的工资往往是如此之低,工人的决定,她太恶心,某一天可能意味着无法支付账单或照顾她的家人。餐馆工人缺乏带薪病假导致的公共卫生问题,因为他们有时会来工作生病

华盛顿特区,2008年通过了应计生病和安全离开法案,要求雇主为员工提供带薪病假。然而,在妥协谈判安全法律,餐馆老板赢得重大让步,包括规定免除把服务员和调酒师覆盖。

即使对于餐馆工人属于法案的规定,许多仍然存在不知道新规定。特区政府已采取的第一个步骤创建必要的法规和添加形式工人违反了带薪病假规定可以使用注册官方投诉他们的雇主,但教育工作者对他们的新的权利,这是至关重要的,缓慢。

餐馆机会中心(中华民国)正在努力建立基线标准餐饮业员工,奖励餐馆和主人当他们支付和善待员工,并调用了那些违反工人的合法权益。

餐厅常客,有几个简单的事情我们可以做来帮助餐馆工作人员提供支持。首先,把你的现金。因为信用卡提示必须被处理,需要花费更长的时间服务员来接收他们的工资,虽然一些从来没有收到信用卡提示。餐厅员工和倡导者正在改变提示处理,但是目前最好的方法,以确保你的技巧达到工人离开现金。

其次,外出就餐符合伦理道德的行为。支持工人与公平劳动实践在餐馆吃饭。周六,11月13日,中华民国是鼓励消费者在用餐,或“Carrotmob,“Teaism因为他们的工人权利的支持。Teaism目前为所有员工提供5 - 7病假。

餐饮业提供了并将继续为该地区经济提供了一个重要的贡献。该行业预计将增长12%,和8%左右2020年马里兰州和弗吉尼亚州。

直流区域餐饮业可以走一条通过提供公平的工资,获得健康福利,和进步。或者低的道路,继续创造低薪工作很少有福利和工作条件差。

作为消费者我们可以鼓励工业和决策者支持工人,因此不仅有利于餐厅员工,还我们所吃的食物的总体质量。

琳达劳克林是美国人口普查局的家庭人口统计学家。她拥有社会学博士学位,喜欢阅读,写作,和研究问题与家庭和社区,城市经济和城市发展。琳达住在太愉快的。此处仅是严格自己的观点。